Fick ett resept från en tjej som jag lärde känne nere i turkiet eller egentligen på planet till och från Turkiet, vi började prata om mat och så sen kom hon med ett bra tips om enchildas som hon brukar göra så hon gav mig reseptet för jag berättade att jag bara älskar all mat som har med tacos och göra :)

Så detta är Matildas Enchilada..

Tack Matilda för reseptet! :)